提升粮食和重要农产品供给保障能力是加快推进农业农村现代化的重要任务。为促进各地加强粮食和重要农产品生产管理和技术培训，农业农村部依托高素质农民培育计划，培养了一大批生产经营理念先进、增收致富能力强的农业产业发展带头人，在保障粮食和重要农产品供给方面发挥了重要作用。
2021年度的农民教育培训“百名优秀学员”资助项目聚焦稳产保供，从近几年农民教育培训学员中，遴选出100名保障国家粮食安全和重要农产品有效供给的先锋人物（以下简称“百优保供先锋”），展示他们在发展产业、保障农产品供给、带动农民增收等方面的积极成效，激励更多高素质农民投身乡村振兴。经过各地推荐、组织遴选、社会公示等环节，农业农村部决定对许尚斌等100名农民教育培训“百优保供先锋”给予资助。
做精“江西大米” 造福父老乡亲
丁旦，现为高安市盛发粮油有限公司总经理，先后荣获江西省粮食生产先进个人、省五一劳动奖章、省农村青年致富带头人标兵、品牌高安建设十大标兵、高安市第四届青年五四奖章等荣誉称号。
01、扩大规模，推出田管家创新模式
丁旦从英国利物浦大学硕士研究生毕业后在上海工作，2017年带着对家乡农业的牵挂，毅然辞职回到高安，开始了他的“农业梦”。他的父母早在2007年创建盛发粮油有限公司，积累了一定的市场和口碑。回到农村后，丁旦主动请缨，坚持从底层做起，承担起公司旗下的荷悦合作社流转土地工作，在他的不懈努力下，合作社现已流转土地面积达9000亩。同时他推出田管家的管理模式，即合作社分区域委派总管家，总管家再在区域内根据情况选拔村、组小管家，聘请的这些田管家，不但有保底薪资，年终还有分红，以此来调动大家的积极性，促进大家用心耕耘，种出好稻谷，保证大米的源头品质。
02、预感危机，应用机械化提升效率
随着基地面积的不断扩大，农业现代化的推广与运用迫在眉睫。面对荷悦种植基地的抛秧、施肥、喷药等劳动力用工问题，2018年丁旦开始组建农机团队，建立现代化育秧工厂，并先后购入旋耕机、插秧机、收割机、无人植保机等农业机械设备，聘用农机专业人员20余人，引进农机设备30台/套，引领基地水稻从种植到收割走向机械化。近两年，基地农事工作效率大幅度提升，种田效益更有保障。
03、多元经营，寻求最大化农业效益
为追求农业效益最大化，丁旦积极优化农业经营模式，在石脑镇一带的基地内发展稻蔬轮作基地，将水稻与豆角、大头菜等轮季耕作，不仅让每亩增收3000—5000元，更重要的是改善土壤的有机物质，提升水稻的品质。
04、授人以渔，带着情怀做农业
丁旦在石脑镇陈罗村建立了合作社产业扶贫基地，共吸纳贫困户44人加入基地。农忙时，丁旦安排农机团队帮助劳动能力薄弱的贫困户插秧、收割；农闲时，他邀请专家开设培训班，对贫困户进行种植技术指导，不断提升产品品质，拓宽群众增收渠道。从2018年到2020年，他为石脑镇374户贫困户提供小额金融入股业务，每年户均获得1000多元分红。
