不知道大家有没有和小编一样的经历，经常被家里的长辈唠叨：“不吃早餐，迟早会后悔！”
但是早饭吃什么？是除了午饭吃什么、晚饭吃什么、夜宵吃什么之外，令小编感到头疼的难题，所以，对于早餐，小编总不以为然，直到....这条热搜让小编虎躯一震！
温馨提示：现在后悔还来得及哦~
我们先来看看专家怎么说...
“早餐像皇帝，午餐如大臣，晚餐比乞丐”这句话不是没有道理，早餐是保障大脑正常运作所必需的。如果长期不吃早餐的话，会有什么后果呢？
1、易发心血管疾病
不吃早餐的人血液中的胆固醇含量较高，而胆固醇高的人，血管中有脂肪纹，这纹是动脉粥样硬化的早期迹象，长期不吃早餐就会免疫力下降，造成心血管疾病等各种疾病的发生。
2、造成肥胖
人在空腹时，身体内贮存能量的保护功能增强，因而吃进的食物容易被吸收，即使吸收的是糖，也容易造成皮下脂肪积聚，使身体肥胖。
3、易患胆囊结石
人在空腹的时候，体内的胆汁中胆固醇的浓度特别高，而且胆囊不收缩，长期下去就会形成结石。
4、易患胃炎、胃溃疡
如果晚餐以后，一直要等到隔天中午才进食，这样胃长期处于空荡荡的饥饿状态，就容易导致出现胃炎、胃溃疡。
5、影响大脑功能
饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中、记忆力减退、易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。
这些后果光是听着就害怕，小编从明天起要乖乖吃早饭了。
在小编的认知中，油条/包子+豆浆/豆腐脑，灌饼/煎饼+粥，茶叶蛋+小米粥+酱豆腐……都是很常规的早餐，近年来，“面包+牛奶/咖啡”的西式早餐组合也越来越常见。
但其实，这些并不是健康营养早餐的最佳选择，经过小编的疯狂查阅资料发现，好的早饭不是随随便便就能吃对，那么，什么才是一顿好的早餐，以下四类食物，供你参考。
淀粉类主食
碳水化合物可直接转换成脑部必需的“燃料”——葡萄糖，支持大脑的思考、记忆和解决问题。早餐吃馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等淀粉类主食，能保证一上午的工作效率。
优质蛋白质
奶类、豆类、蛋类，可使血糖缓慢上升后维持在稳定水平。牛奶、豆浆、酸奶中的酪氨酸还能促进身体分泌多巴胺、肾上腺素，让人的思维变得更敏锐。
此外，牛肉、瘦肉、鱼虾、鸡胸肉等也含有丰富的蛋白质。
新鲜果蔬
苹果、猕猴桃、橙子、香蕉，都可以作为早餐的一部分，提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物，有助保持肠道正常功能，利于营养吸收。
一小份坚果
坚果富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质，其中的卵磷脂还可以帮助合成神经递质乙酰胆碱，改善神经系统功能。
当然，我们还可以根据年龄特点选择适合的早餐，能让人活力满满，身体更健康。
老年人
消化功能变差，早餐要少肉、低脂肪、高纤维、易消化，有慢病的老人最好喝燕麦粥，升糖指数低，更利于疾病管理。
学生族
处于生长发育期，早餐一定要吃主食，如面包、花卷、包子，再搭配牛奶、新鲜果蔬，加强钙、维生素等营养素的摄入。
上班族
再忙也要吃早餐，建议每天一颗水煮蛋，选择膳食纤维丰富的杂粮粥、玉米、南瓜等，注意加点新鲜果蔬，再搭配一杯酸奶，加强胃肠蠕动。
医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐间隔4-5小时左右为好，但以下四种早餐要尽量避免哦~
“回味早餐”
指的是剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等。这样的食物表面会产生大量的病毒和细菌，同时，还会有亚硝酸盐物质，吃得太多会增加身体的负担。
“运动型早餐”
路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……
“传统早餐”
很多人早餐就是豆浆加油条，油条是高温油炸食品，热量非常的高，营养成分很低。
“零食早餐”
各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等，零食早餐能提供一部分的热量，但是营养是绝对不够的。
小编提示：早餐是我们每天能量的加油站，希望大家认真吃饭，认真生活。要记住，早餐是生活美学的开场白，一朝一食，将生活的仪式感拿捏住！
