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山东荣成:花饽饽“蒸”出致富路

核心提示:1月11日,在荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊,工作人员在摆放蒸制好的“兔头”花饽饽和枣饽饽。新华社发(李信君摄)1月

XxjpsgC007098_20230111_PEPFN1A001.JPG1月11日,在荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊,工作人员在摆放蒸制好的“兔头”花饽饽和枣饽饽。新华社发(李信君 摄)

XxjpsgC007097_20230111_PEPFN1A001.JPG1月11日,在荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊,工作人员在制作枣饽饽。新华社发(李信君 摄)

兔年春节临近,山东省荣成市传统花饽饽进入制作和销售旺季。胶东花饽饽是胶东地区过年常用的面点。近年来,当地政府通过组织“线上直播培训、线下大赛展销”等模式,利用电商渠道拓宽销路,让老手艺“蒸出”致富路。

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