新农村融媒河南讯（记者马世民 周克影）6月18日，市人大常委会副主任刘北京到虞城督导调研食品安全工作时强调，夏季气温升高，食品安全风险增加，要切实加强风险防控，及时消除安全隐患，切实保障广大师生饮食安全。
刘北京一行深入学校食堂食品加工制作间，详细查看环境卫生、清洗消毒、加工制作、食品留样、鼠害蚊虫防治、校长陪餐等关键环节，检查“日管控、周排查、月调度”等工作制度落实情况；并就食材来源、就餐人数、人员管理、社会监督等方面的情况向学校进行了详细询问了解。
刘北京指出，夏季气温升高，设施设备容易发生霉变，食材容易腐烂变质，要加强清洗消毒，要严防致病菌污染食品，严防食品安全事故。刘北京要求，学校校长要切实履行食品安全管理第一责任人责任，督促食品安全总监、食品安全员等管理人员履职尽责，切实提升食品安全管理水平；属地监管部门要加强督促指导，及时发现并消除风险隐患，切实筑牢食品安全防线。
