中国酒产业数字化转型四产融合新生态高峰论坛暨乡村振兴“禾香型SOD多肽黄金液”数字化落地大会 1月15 日在郑州圆满收官。这场盛会汇聚行业精英，聚焦前沿课题，为酒产业的未来发展铺就了一条充满希望的创新之路。
中国中医农业研究院的刘振邦博士在会上详述了绿色生态农业现代化全产业链高值化项目四产融合的推进情况。科研团队历经二十一年的不懈努力，在无数次失败面前毫不退缩，凭借顽强的毅力和卓越的智慧，成功融合三项世界顶尖科技，孕育出了闪耀酒业的道商美SOD多肽黄金液。
这一成果荣获77项国家专利，开创禾香型低温萃取固液态发酵酿造先河，连续两年斩获国际金奖，并荣获中国食品工业协会科学技术奖一等奖。
在这伟大成就的背后，是七支多学科专家团队组成的科研“铁军”。中科院研究员张永北博士团队、河南极微生命科学研究院洪伟卿院长、湖南大学詹拥共博士团队、河南理工大学博士生导师温小萍教授团队以及中国收货机械总公司原农机专家肖华利高工团队、中国中医农业研究院刘振邦医学博士团队、哈尔滨工业大学王炳刚教授植物萃取团队，共投入三亿六千万研发经费，历经成千上万次实验，实现农业现代化产融结合6大核心技术，覆盖30多个行业，赋能6大领域，让无粮酿酒从梦想照进现实，创新续写了人类酿酒史。
上海道商美新技术研究有限公司董事长刘军波（有机哥）在论坛上深入剖析了道商美酒的健康优势与广阔市场前景。作为道商美酒的缔造者，道商美公司凭借敏锐的市场洞察力和前瞻性战略眼光，勇立科技创新潮头。
打破传统酿酒 3 ～5 斤粮食酿成一斤酒的禁锢。创新高能玉米秸秆酿造一斤黄金液，节约三斤粮，能为国家节约大量粮食。会极大地缓解粮食供应压力，其影响甚至将波及全球粮食安全格局，为世界粮食问题的解决提供了中国智慧与方案，彰显了中国企业在全球挑战面前的责任与担当。
道商美酒化解了传统饮酒的三大矛盾，实现和谐统一：
1. 由伤肝变健康养生：传统观念里，多喝酒伤肝，但这款酒不含甲醇。经科学验证，适量饮用不但不伤肝，还能促进血液循环、激活解酒酶、激发活力，起到健康养生效果 。
2. 从宿醉变轻松：普通酒带来愉悦后常伴宿醉不适。这款酒运用SOD及小分子多肽技术，加速酒精代谢。让您饮酒尽兴后，能快速解酒，次日轻松愉快投入生活与工作。
3. 由排他变兼容：以往不同香型酒爱好者相互排斥。禾香酒融合低温萃取固液态发酵酿造工艺，口感丰富、香气独特。无论您钟情酱香、浓香还是清香，都能欣然接受。
道商美集团创始人朱成俊则提出了道商美向善共生超级生态的布局构想。通过七域运营（时域、公域、私域、数域、智域、区域、场域）构建分布式300城市S2B2C服务平台，推动百业共生产业数字化转型生态发展，为SOD多肽黄金液的渠道建设和四产融合高速发展绘制了清晰蓝图。
数据确权数字科技的雷天兆博士紧扣国家政策，以“数包工具赋能酒产业数字化转型”为主题，深入分析产业当下问题并给出切实可行的解决方案。他呼吁企业从产品思维向资本思维转变，通过产业数字化、数字资产化、资产资本化，助力产业链主整合企业，实现同行携手共进的良好局面。
雷天兆博士强调，利用产业链改、数改建交易生态平台，构建商业资本链，融合百业共生产业互联网平台，将产业数据上链，构建交易信用与供应链服务体系，实现资源与流量共享，降本增效，推动新一代产业互联网协调发展。他说要以道商美酒为切入点，精准推动酒产业乃至百业的数字化转型，正如“天一样大的市场要针一样的切入”。
全球数字俱乐部执行主席于洋在论坛上分享了“数字新商业生态文明范式实践”。他指出，数字化时代已经全面开启，正在重构整个人类社会系统，产业数字化转型成为主范式。
于洋全面解析了道商美的文化内涵及发展规划的三个阶段，阐述了从道商美构建的五新（新共识、新组织、新法则、新技术、新产业）赋能带动百业重构的深刻见解。
百业共生产业互联网集团 CEO 王巍巍，凭借其丰富的行业经验，围绕百业共生的主题，阐述了道商美的宇宙生态、核心商业运作逻辑、产业联盟运营实施战略等内容。他制定了百业共生联盟五年发展目标，旨在打通消费大循环，实现消费金融全民持股，打造五维一体的价值互联网服务平台，以科技创新助力实体及产业发展，助力百业千行迈向共同富裕之路。王巍巍表示，要以道商美全国范围的高质量服务能力为依托，致力于将其打造成中国共同富裕的标杆企业。
本次大会的成功举办，为中国酒产业的发展注入了强大动力，众多专家、企业代表的分享与交流，碰撞出智慧的火花。在乡村振兴战略和数字化转型的时代背景下，酒产业将迎来前所未有的发展机遇。道商美SOD多肽黄金液及其背后的创新理念和实践，为传统产业与新兴技术的融合提供了宝贵范例。
来源：韦丽
编辑：杨绅
