4月12日，从省食品药品监督管理局传来消息，呵护人民群众“舌尖上的安全”，省政府食品安全委命名了第一批汤阴、民权、叶县等9个“河南省食品安全示范县”。
党的十九大明确提出，实施食品安全战略，让人民吃得放心。当前，人民群众的需求已经从吃得饱、吃得起转化为吃得安全、吃得健康。特别是随着公众科学素养不断提高、依法维权意识不断增强，政府信息公开力度不断加大，社会各方面监督不断扩大，人民群众对食品药品安全的需求和期待越来越高。
我省是食品生产大省，也是食品消费大省。2017年，全省规模以上食品工业预计实现销售收入1.31万亿元，同比增长8.8%；餐饮业实现销售收入2619亿元，同比增长12.9%。“建设食品安全大省，县级城市是基础和重要载体，开展省级食品安全示范县创建活动，是我省加强和改进食品安全工作的重要举措。”省政府食品安全办相关负责人表示。
按照省政府食品安全委的统一部署，从2015年4月开始，巩义市、汤阴县等28个县（市、区）开展省级食品安全示范县创建试点工作，紧紧围绕确保食品安全的目标，普遍落实党政同责，加大经费投入，夯实基层基础，狠抓综合治理，突出宣传引导，强化督导检查，推动共创共治，在“从农田到餐桌”全链条、各环节广泛开展创建工作，探索积累了一批行之有效的经验，形成了不少富有特色的做法。
从2017年10月开始，在各地自查推荐的基础上，省政府食品安全办组织有关部门严格按照相关程序和标准开展了否决项评估、现场验收和杜会公示等工作，最终共有9个试点县达到了食品安全示范县标准要求。根据评估验收和公示结果，省政府食品安全委决定，命名汤阴县、民权县、叶县、巩义巿、汝州巿、南乐县、永城市、泌阳县和开封巿鼓楼区为第一批“河南省食品安全示范县”,并予以授牌。通过创建活动，各创建县食品安全属地管理责任意识明显增强，治理能力和保障水平明显提高，群众满意度有了较大提升。