本刊讯(记者 薛玉 通讯员 任世锡 )温县地势平坦,属黄河、沁河冲积平原,这里的自然环境和地质条件非常适合小米的生长。
12月29日,天朗气清,记者在温县卓越农业种植农场见到了农场负责人张紧根,他正在农场进行日常巡查。
据了解,卓越农业种植农场从2014年开始种植小米,刚开始是500多亩。目前已经发展到三千多亩,每亩能产600斤。除此之外,农场内配备了小米加工设备,每天能加工小米五吨。
张紧根种植的小米,讲求绿色种植。小米施用农家肥,种植期间不打农药,这也使得卓越农业种植农场产出的小米色泽金黄,颗粒浑圆,米香浓郁。
随着社会的进一步发展,越来越多的人开始注重养生。小米营养价值高且全面均衡,多项营养成分高于大米、小麦粉。而且相较于其他作物,小米能更好控制血糖水平,降低患糖尿病的风险。小米既养先天之本脾胃,又养后天之本肾脏,已经成为养生佳品。
张紧根说,“我就要找准市场定位,摸寻最合适的发展道路,立足温县实际情况,不断优化产业结构,引进先进农业设备,进一步促进农业提质增效,扩宽农户增收渠道,助力实现乡村振兴“。