本刊讯：（记者薛玉 吴文贺 ）烈日炎炎的夏季，正是吃西瓜的季节，吃遍了市场上红壤西瓜，你想不想换个口味，体验一下“彩虹西瓜”呢？
走，今天就和记者一起去孟州市化工镇中化村的大棚种植基地看一看。
来到大棚种植基地，一个个圆鼓鼓的西瓜在郁郁葱葱的藤蔓之间若隐若现，十分惹人喜爱，工作人员正忙着采摘装箱，一派丰收的繁忙景象。
徐东方表示，“为了保证西瓜的品质，我拜访了好多名师做技术指导，严格的按照绿色无公害的技术要求进行种植管理，采用膜下滴灌的浇水方法，坚决不使用化肥、农药，我们使用的肥料是豆饼和腐熟的有机肥。这样种出来的彩虹西瓜皮薄如纸，口感酥脆鲜嫩，有独特的清香味。”
一位游客说，“虽然我居住的地方离这里很远，但是自从我去年买了彩虹西瓜，就忘不掉那个味道，今年又过来买彩虹西瓜。”
“这里的彩虹西瓜口感很好，我是朋友介绍过来的。”另一位游客告诉记者。
彩虹西瓜是一种优质的礼品小西瓜，因瓜瓤红、橙、黄相间，晶莹剔透，横切面带有隐约的花朵形状，纵切面像是一道美丽的彩虹而得名。
当前，“彩虹西瓜”正在进入盛果期，每斤售价在五元左右，虽然相比于普通西瓜价格稍贵一些，但凭借着皮薄、瓜瓤如花、鲜嫩多汁、脆甜的特点受到游客的喜爱。
据了解，徐东方种植的彩虹西瓜，从授粉开始到西瓜成熟需要三十五天到四十天，一亩可以产四千斤左右，一年下来一亩地可以产生一万元左右的收益。因优质的的品质和口感，这位“瓜界宠儿”一上市就吸引了全国各地的客商前来订购。