集市现场 邰子君 摄
东沟朱桂山老鹅、多彩竹镇玉米、西洋湖蜂蜜……近日，由江苏省旅游协会旅游商品与装备分会和南京旅游集团秦淮河建设开发有限公司等单位联合主办的首届“乡村游礼”赶大集乡村集市活动在南京水木秦淮艺术街区举办。
活动现场，江苏30余家农企带来了乡村土特产、农副产品、非遗产品等共计200余种，市民有序赶集，购买心仪的乡村好物。
江苏省旅游协会旅游商品与装备分会会长杜俊表示，本次活动的主题为“携手惠农益民 助力乡村振兴”，希望通过活动的举办，拓宽农产品的销售渠道，打响农产品品牌，提升农户收入，同时，也以此为契机，推荐乡村文化旅游项目，达到“货进城、人下乡”的目的。
乡村优品受欢迎
“才开市两个小时，就卖了几十斤猪头肉和十几只老鹅了。我们的产品都是凌晨做出来的，最理想的状态就是中午之前卖完，这样大家吃到的才是最原汁原味的六合猪头肉。”开市当天上午的乡村市集上，南京市六合区级非遗项目（六合猪头肉）代表性传承人朱桂山忙得热火朝天。他说，位于六合区的门店基本上每天都会排队，甚至城区的市民在周末节假日会专门开车前往门店购买猪头肉。“只要我们用心做好产品，肯定少不了客人。”
马齿苋包子、马齿苋酱菜、马齿苋茶……江苏农耕年华农业科技发展有限公司旗下苋康园品牌负责人王云龙的摊位是开市当天上午最热闹的地方之一，不少市民就守在他摊位的蒸箱前，等着新一笼的马齿苋包子出笼。“今天带来的包子一上午都卖得差不多了，效果基本符合预期。我还希望能够借此机会让更多人知道我们的苋康园，以后也能常到我们的门店去购买产品。”王云龙说。
在“韦华西红柿”摊位前，“一口回味三十年”的广告词吸引了不少市民驻足。南京市民周春燕吃了一口西红柿后，对摊位老板说：“果然跟平时在菜场买的不一样，确实有以前在乡下吃的西红柿的味道。”
“汇鲜拾光”微店负责人宋琳带来了自家种植基地生产的蔬菜，每公斤4元的黄瓜比市场价低很多，一上午就被市民抢购一空。宋琳说：“我们家的黄瓜品质好又便宜，主要就是为了赚人气。”她介绍，之前种植基地的蔬菜主要面向学校、公司等单位供货，现在基地新推出了“汇鲜拾光”微店，就是为了面向更多散客，让更多人知道并品尝到地道的乡村味道。
农企重视树品牌
不少农企参加此次乡村集市不止于卖货，更是为了打响品牌。
南京市六合区赵坝村的“赵坝紫雁”大米是南京农学会、南京市农业技术推广站于2020年评选出的“南京好大米”。作为该村推出的第一个农产品品牌，该村对尽快打响大米品牌颇为重视。南京市农业农村局驻六合区赵坝村第一书记王岚介绍，因为是刚推出不久的品牌，知名度还不够，希望此次乡村市集能成为展示赵坝大米的平台，同时，他们也可以通过这次活动学习其他乡村在农产品品牌打造，以及产品产业链上的经验，为赵坝村下一步的发展“取经”。
“我们今天带来了镇江香醋、苏州酱菜、连云港山楂酒等老字号产品，这边的五个摊位都是我们家的，价格也非常亲民。”雨春斋（南京）食品有限公司负责人王春燕介绍，老字号产品非常多，但是不出“家门”鲜为人知。“乡村游礼”赶大集乡村集市活动的举办让更多消费者能够接触到高品质的老字号产品，从而认识它背后所蕴含的文化。
杜俊介绍，“乡村游礼”赶大集乡村集市活动依托江苏丰富的农产品、农副产品资源，为民众带来各类乡村好物。首届活动受疫情影响仅组织了南京地区的乡村企业参展，以后则将常态化进行，暂定每月举办2次，并在节假日组织专场活动，以丰富城市居民对乡村美食美物的需求，同时帮助乡村农户、农企更好地扩大市场销路，实现长效的帮农兴村市场机制。
江苏省蔬菜协会会长吴军平介绍，活动集中展销、推介了江苏乡村的优质农产品，对提升区域优质农产品品牌影响力有一定的推动作用。“‘金杯银杯不如老百姓的口碑’，在全面推进乡村振兴的进程中，品牌化建设将提升农业产业和农产品的附加值，增加农民收入。希望本次活动可以让城市市民接触到价廉物美的优质乡村农产品，让农企讲好品牌故事，助力乡村振兴不断向纵深推进。”
合力推广乡村游
除了乡村好物，旅行社的身影也出现在了活动现场。江苏金陵商务国际旅行社在现场推介了雨发生态欢乐采摘、蚕桑蜜语研学体验、黄龙岘采茶体验等多条南京乡村休闲旅游线路。该旅行社旅游策划师申克幼在开市当天上午还挨个拜访了现场的每一家农企。他表示，现场的每一家农企都有可能出现在该旅行社即将推出的乡村旅游线路中。“目前，由于疫情，市内、省内乡村休闲度假游成为旅行社的主要阵地，我们也将抓住机遇，发现更多有特色的乡村旅游业态，并将其融入我们的产品当中。”
一些乡村、农企也在为发展乡村旅游蓄力。南京西洋湖农业科技有限公司总经理孙大和介绍，此次参加乡村市集，一方面是想做好品牌宣传，另一方面也是想吸引更多人到公司的蜜蜂养殖基地去参观。他介绍，作为养蜂世家，他的女儿目前也是一名养蜂人，2020年，在他女儿的建议下，公司在位于南京市江宁区的养殖基地打造了一座蜜蜂馆，现已免费开放。“很多孩子和成年人都对蜜蜂养殖感兴趣，现在蜜蜂馆每月能接待游客1000多人次。我们还积极拓展‘蜜蜂+种植’、蜜蜂文创等业态，进一步丰富游客体验。”
王岚介绍，目前，赵坝村正在努力改造乡村环境，首先想开发稻田画、小菜园、研学游等基础旅游项目。下一步，赵坝村将坚持生态发展，以产业推动乡村振兴，利用好村里的优质稻米基地、农田水利设施等资源，走上发展乡村旅游的路子，真正将“好大米”送进城，将“热人气”带下乡。（作者：邰子君）