初秋时节，走进安徽和县新源农业科技有限公司，“工厂化育苗”车间里虽然见不到泥土，但同样是一派繁忙的收获景象。工人们熟练地装箱打包，好让“达标”的蔬菜苗能够尽快开启一场“长三角之旅”。
近年来，和县加快蔬菜产业发展，大力推行标准化生产、规模化发展、专业化经营和市场化运作，推动蔬菜产业提档升级，先后创建了国家农业科技园区、国家现代农业产业园。2021年，年产各类优质蔬菜瓜果近100万吨，总产值达25亿元。
补齐产业链 打造发展“新龙头”
和县蔬菜的规模化生产，起步于上个世纪八十年代。经过多年发展，已成为当地农村的支柱产业之一，品种涵盖茄果类、瓜类、豆类等八大类四十多个品种，产品销往北京、南京、上海、广州等全国30多个城市。
“以前农户使用泥土自行培育种苗，受到各方面影响，培育出的苗品质不高。现在将种子送到培育基地来，只需要签合同然后按照约定日期来取苗就行，解决了农户自行育苗的难题。”安徽新源农业科技有限公司经理严乾元说道。
集中化育苗，解决了温控、人力等问题，对比人工育苗，产能提高了约百分之十，移栽成活率高、上市提前，间接为农户增加收益。
“近十年来，和县蔬菜产业发展可以说是质的飞跃。”和县蔬菜技术服务中心主任张金龙介绍，通过坚持以工业理念发展现代农业，树立全产业链发展理念，加强培育孵化，和县为蔬菜产业发展打造出了“新龙头”。
目前，当地已建成集蔬菜种子繁育、储藏、加工、销售于一体的蔬菜良种“育繁推”基地，常年繁育蔬菜种子品种40余个，种子基地面积5万多亩，叶菜类制种量占全国份额的40%。培育出的优质种苗除供应本地外，还辐射销往南京、芜湖、上海等地。带动了全县近5万人从事蔬菜种植、加工、市场销售等相关工作。
此外，和县还建设了占地84000平方米的食品加工企业孵化园，已有蔬菜休闲食品加工等8个项目签订入驻协议，已入驻农产品加工企业29家，并有6家蔬菜电商销售企业，在十余个平台开展电商销售，年销售额超2000万元。
做强人才链 为产业升级插上科技翅膀
“人才是推动发展的坚实力量。”8月9日，张金龙来到安徽皖东农业科技有限公司，为周边的菜农进行技术培训。“近年来，和县不断引进高科技人才团队，让科技支撑为产业升级插上翅膀。”他说。近年来，和县创新科技成果转化模式，推动园区与高校院所建立深度合作，共建蔬菜产业研究院、院士工作站、科技特派员工作站等平台，引进高层次人才团队进园创业，围绕产业共性问题，开展自主研发，通过示范基地，加速成果推广。目前产业园已建立3家科技特派员工作站，入驻6个人才团队，实施产学研项目9项，取得一批自主研发成果。
此外，和县现代农业产业园聚力建设“绿色食品科技城”，将其打造成高端研发、食品安全、会展交流、投融资服务、人才培养、品牌渠道拓展的总部基地。目前，已有安徽省皖江蔬菜产业技术研究院、南京农业大学和县新农村发展研究院、安徽省蔬菜检测中心、安徽省食品及食品相关产品检验检测中心等公共服务平台入驻。
与此同时，和县多次举办蔬菜种植类培训，通过开办讲座、技术讲解、实际操作等方式，提升菜农专业知识储备与新技术掌握能力，促进“集约化育苗+机械化移栽”社会化服务工作开展。
延长价值链 为产业提升注入动能
“通过做强农产品精深加工、做活休闲农业和乡村旅游，和县的主导产业得到有效提升，有力促进了乡村振兴战略的实施。”张金龙介绍说。
在产业园创建中，和县拓展农业功能，大力发展与主导产业关联的涉农现代服务业，重点建设了和县华农农博城暨广农农产品物流园。实施“互联网+”现代农业行动，大力发展农业新型业态，组建了小辣椒电子商务、满篮和鲜、和美科技等数家电商平台。借助互联网、大数据的资源优势，创新线上线下同步交易模式。
同时，发展都市休闲农业、观光农业，以农耕文化为载体，走农旅结合之路，让市民在旅游休闲的同时，采摘、采购绿色食品，有效促进主导产业提升。目前，和县已初步形成了以“农业嘉年华”活动为引领，以乡村旅游月活动为主体的特色休闲农业发展格局。
“和县将坚持走绿色蔬菜发展之路，力争到2025年，全县蔬菜种植面积发展到45万亩，总产量和总产值实现新突破，努力将和县蔬菜产业打造成长三角地区绿色蔬菜供应基地，使蔬菜产业成为乡村振兴的重要抓手。”和县县委书记马永说道。
作者：吴万蓉 常兴胜 郭彤彤
