（文/张明 本刊记者 宇强 薛玉 任子怡 吴文贺 郭庆竖）打赢脱贫攻坚战、全面建成小康社会后，要进一步巩固拓展脱贫攻坚成果，做好乡村振兴这篇大文章。7月26日至28日，由新农村融媒网总编辑杨鸿昌、新农村融媒执行总编宇强、焦作融媒中心主任薛玉、福州融媒中心主任谢博奕、商丘融媒中心副主任郭家麟、马世民、运城融媒中心主任廉博雯等组成的“乡村振兴看基层”媒体基层调研行到河南部分地区开展了调研采风活动，详细了解乡村振兴、产业发展等工作开展情况和经济发展情况。
调研采风组首先来到孟州市。孟州市地处河南省西北部，隶属河南省焦作市，为焦作市代管县级市，是“唐宋八大家”之首韩愈的故里，户籍人口38.2万，下辖6镇1乡4个街道办事处，总面积541.6平方公里。先后荣获国家卫生城市、国家园林城市、中国工业百强县（市）、中国创新百强县（市）、全国绿色发展百强县（市）、中国最具发展潜力百佳县（市）、中国综合投资热力百佳县（市）、全国最具投资潜力百强县（市）、“四好农村路”全国示范县、全国生态文明建设优秀城市、全国主要农作物生产全程机械化示范县、河南省文明城市、河南省双拥模范城、河南省对外开放先进市、河南省首批践行县域治理“三起来”示范县（市）、河南省经济社会高质量发展考核评价先进县（市）、河南省乡村振兴示范引领县、河南省农村人居环境整治先进市、河南省制造业高质量发展综合评价试点县（市）、河南省三星级产业集聚区、河南省十强产业集聚区、河南省首批智能化示范园区建设试点、河南省“万村通客车提质工程”示范市等荣誉。
调研采风组来到贵州中谷康众科技有限公司河南分公司，受到了贵州中谷康众科技有限公司董事长王保运和五行食品厂总经理张合义女士热忱接待和欢迎，通过聆听王董事长的详细介绍，详细了解五谷杂粮食物研究和实验及五谷杂粮食品技术开发情况，并就其产品进行了深入交流。随后到温县华征食品厂，实地参观了全营养食品的生产过程。
据了解，贵州中谷康众科技有限公司是集五谷杂粮食物研究和实验及五谷杂粮食品技术开发为一体化的一家综合性公司，公司拥有多名食物研究专家和高级营养师、医学专家。公司科研人员历经八年多时间的研究和试验验证：依据中医理论“食物是具有药理性质的”，依据中国膳食“金字塔”人体营养需求比例标准和营养学理论、病理学理论，依据自然界物质具有相生相克的自然属性和食物本身所固有的营养成份含量比例，以及食物本身对人体某一方面所固有的营养功效和药理性质，根据各种慢性疾病（糖尿病、高血压、高血脂、心脑血疾病、癌症等）不同的体质特征和对食物需求的特殊选择性，科学选择自然界众多食物当中相对应不同类型慢性疾病有益的多种食物，进行科学性的配比组合（本食品配方和技术已申报国家专利；专利申请号201910903264.0)，制作成针对符合某种慢性疾病体质特征食养的最佳健康营养食品，本健康营养食品长期食用在防治慢性疾病和重大疾病方面有较好的食疗作用，本普食主食类健康营养食品有六大作用：(一）是加强了对慢性疾病因子成分物质的聚集和吸收，有效纠正慢性疾病患者虚弱的体质，提高了免疫功能，从而增强了食品对某种慢性疾病的功能性效果。（二）是打破了原传统式主食类单一营养结构，实现了细粮和粗粮、动物蛋白和植物蛋白、蔬菜根茎类及蔬菜等多种食物混合的科学完美结合，实现了食品的营养互补化和营养均衡化，提高了生物价值和营养价值的利用率，在人体内吸收和消化过程中能较好的达到内在平衡，是人类在主食类和营养需求方面，特别是减少疾病方面向前迈了一大步，能较大程度提高民众的生存寿命。（三）是能有效抑制人体内血糖指数值的持续增高，能科学达到人体内酸、碱平衡原则（人体内呈现弱碱性体质），能促使排便，祛除肠道毒素，减少肠道疾病，具有较好的抗衰老作用。（四）是能充分补充因长期食用精制食品和垃圾食品，导致人体内极度缺乏的矿物质微量元素和稀有微量元素。（五）是各种慢性疾病患者能像正常人一样生活，饮食上无需谨慎的节制和控制。（六）具有较好预防多种慢性疾病发病率和调理与控制慢性疾病向恶性方向发展的多种作用，从此将会使中国恶性慢性疾病的发展得到有效的预防和控制。
贵州中谷康众科技有限公司研发的全营养食品黒谷燕系列，分别是黒谷燕食养粉、黒谷燕馒头、黒谷燕杂粮挂面、黒谷燕营养餐包等。全营养食品全部是优选全营养食品优选的全部是低GI血糖指数值上等原粮食物（黑小麦34GI、藜麦35GI、绿豆27GI、黑豆42GI、燕麦55GI、薏米仁53GI、红豆20GI、花生22GI、黑芝麻4GI、魔芋精粉17GI、山药51GI、鸡蛋30GI、虾仁40GI、牛肉48GI)，平均血糖指数值只有：34GI（低于55），根据GI分级判定标准，属于低升糖指数食物。
缓缓而来，随缘而至，瞻仰魁灿。调研采风组至韩愈园处。
韩园位于孟州市市区西六公里处，是国家重点文物保护单位、国家AAA极景区，占地面积130亩，是唐宋八大家之首韩愈的墓祠。
韩园始建于唐敬宗宝历元年，距今有近1200年历史，园内千年古柏苍翠，碑廊林立，一院一景，古色古香，古相雅致。
在拜谒韩园后，调研采风组来到洛阳市吉利区西霞院街道郭庄村蟠桃园。
对于郭庄村来说，千亩山峦是大自然赠予全体村民的礼物。“靠山吃山”，村姑何书闲在这里种过本地桃，也种过杏子，但后期由于经济效益不佳，这些种植品种都被淘汰了。这几年从河南省郑州市果树研究所引进的毛蟠桃和油蟠桃两个新品种，给了她新的希望。由几十棵开始，蟠桃在这片山峦遍地开花，及至现在，已发展至50亩。蟠桃不像常见的桃子那般圆滚滚，一个个像个圆盘，巴掌大小，黄澄澄的。相较于普通的桃子，蟠桃皮薄核小，甜度更高，口感细腻，肉质香甜，让人垂涎欲滴，并兼具了水蜜桃的香甜多汁，脆桃的鲜嫩脆爽。依托独特的自然条件，她家蟠桃种植面积稳定，甜度高，口感好，是目前市场上品质最高的黄肉蟠桃，成为远近闻名的特色农产品。
蟠桃，又称仙桃、长生桃，是中国神话传说中的仙家水果，生长在天宫的蟠桃园里，由七仙女负责采摘，若是有缘吃了她，可以与天地同寿，与日月同辉，每年王母娘娘举办的蟠桃会中都以蟠桃为主要食物。小小的蟠桃给果农带来了稳定的收入。
走进何书闲的蟠桃园，茂盛的枝叶间一个个色泽鲜艳的蟠桃若隐若现，浓郁的果香扑鼻而来，着实令人“桃”醉……果园里，来往的果农正忙着采摘、分拣、装箱，把最鲜美的水果尽快发往市场，让顾客尝鲜，而他们脸上洋溢着丰收的喜悦。
村姑何书闲向大家介绍，近年来，郭庄村把发展特色林果业摆在重要位置，坚持品质是前提，技术是保障。农闲时节，积极组织种植户参观学习，还针对林果业发展的关键技术，邀请专业技术人员通过现场实操的形式，开展多内容、多批次、不间断的培训，有效提高种植户的动手能力。之所以她园里的蟠桃会有如此高的品质，一方面源于种植模式和蟠桃的产量的控制，另一方面则是因为园里种植的蟠桃不仅品质好、香甜可口、核小肉厚，而且坚持纯天然、无公害、原生态的种植方式。蟠桃园内的蟠桃采用Y字形种植模式，这种模式光照好、通风好，方便机械化作业，长出的鲜桃口感好。为了保证蟠桃的品质，何书闲种植的蟠桃并不像普通桃子那样每颗产二百斤，而是每颗最高40斤。用村姑何书闲的话说，“如果只追求产量，桃子的品质就会下降，无法种出高品质蟠桃。”不论是从施肥还是除虫、除草，无不体现蟠桃种植中的绿色原生态。蟠桃园内的肥料选用农家肥和腐熟的黄豆饼作为底肥，这种肥料不仅含有氮磷钾三大元素，还含有蟠桃生长所必需的钙、镁、硼等多种微量元素，以及一些刺激根系生长的物质和微生物。除虫不用除虫剂，除草不用除草剂，而是人工除虫除草。这样种出来的蟠桃，不管老人还是孩子，都可以放心吃。
近年来，郭庄村发展果树种植特色产业，打造“一村一品”，目前郭庄村推广种植蟠桃面积100亩，带动周边村民就业增收，助力乡村振兴。凭借质量上乘、口感好等优势，蟠桃知名度越来越大，随着百亩桃园产量和品质的提升，现已逐步形成“三至四月赏桃花，五至十月品桃子、一年四季郊游垂钓品尝农家菜”的乡村生态文化旅游发展模式。一幅美丽乡村画卷正在郭庄村徐徐展开。栽下鲜桃，带来“甜蜜收获”，郭庄村果农过上“蜜糖”生活。
夏天，雨说来就来，调研采风组冒雨来到小浪底水利枢纽工程，观看大坝泄洪排沙壮观景象，感受治黄工程雄浑气势。据了解，小浪底水库是世界水利工程史上最具有挑战性的杰作，是中国治黄史上的丰碑，具有防洪、防凌、发电、排沙等多项功能，是黄河沧桑巨变的一大景观，洪水调度所形成的飞瀑堪称“世界上最壮观的泥沙瀑布”。
大家按小浪底大坝上-中-下游的顺序依次进行参观。正值排沙期，大家欣赏到了黄沙从泄洪口喷涌而出的壮丽景观，通过向工作人员了解得知，排沙是的目的是通过水流的冲击，将水库的泥沙和河床的淤沙适时送入大海，从而减少库区和河床的淤积，增大主槽的行洪能力。7月上旬，黄河进入汛期，小浪底水库也根据黄河水情，开放闸口泄洪调水，根据汛情，拦蓄洪水。当洪峰迭起，威胁周边人民群众安全时，小浪底落下闸门削峰蓄洪，于是波小浪低大河安澜。
黄河作为中华民族的母亲河，以占全国河川径流2%的有限水资源，担负着全国12%的人口、17%的耕地和沿黄50多座大中型城市的供水任务。自上世纪90年代以来，黄河饱受断流之痛、淤积之痛。随着黄河陷入“生存险境”，中国的治黄理念由“控制洪水”转变为“维持河流健康生命”，小浪底工程的投入使用，成为这一“生态治黄”理念得以实现的关键所在。自投入运营以来，黄河连续多年不断流，先后完成多项跨流域应急调水任务；还实现了黄河下游连续多年安全度汛，基本解除了黄河下游凌汛威胁。通过防洪、防凌、减淤、供水、灌溉、发电、生态修复，小浪底工程发挥着巨大的综合效益，为维持黄河健康生命，保障黄河中下游人民生命财产安全，促进经济社会发展，保护生态环境做出了巨大贡献。
